lunes, 20 abril, 2026 – 11:45
La Granja de la Ricarda acogerá los próximos 25 y 26 de abril el GastroFest Alcachofa Prat, el festival gastronómico y musical organizado por el Ayuntamiento de El Prat de Llobregat, con la colaboración del Gremio de Restauradores de El Prat y la Asociación de Gastronomía y Turismo (AGT).
Será la gran despedida de una temporada construida en torno a uno de los productos más singulares del territorio.Las Fiestas de la Alcachofa Prat han llenado la ciudad, durante los meses de marzo y abril, de actividades gastronómicas y festivas para todos los públicos, como las Jornadas Gastronómicas, la Escarchofa & Jazz y la Alcachofa del Prat.
Durante dos días, el festival pondrá en valor la Alcachofa Prat, el producto estrella del delta del Llobregat, a través de una propuesta gastronómica que incluirá una veintena de tapas elaboradas por restaurantes locales, además de arroz y Alcachofa Prat a la brasa.Todo ello estará acompañado de una vibrante programación musical.
Las personas asistentes podrán probar las creaciones de once establecimientos del municipio, cada uno con una tapa de Alcachofa Prat y una tapa de la casa.Entre las propuestas habrá elaboraciones como el rollito de primavera de Alcachofa Prat, los rigatoni carbonara de Alcachofa Prat e ibérico, el wrap de Alcachofa Prat con pollo, la Alcachofa Prat en tempura o la gilda de Alcachofa Prat, entre otros.
Los restaurantes participantes son: 9Céntrico, Aquelarre, El Bar de La Caja, El Regust, Gran Mercado (restaurante del Hotel Alfa Aeropuerto), La Carpa Natural Food, K-Chopo, Lola’s Brunch y Mesón El Cortijo con Ponte Morat.
El Gremio de Restauradores del Prat ofrecerá, además, el plato principal del festival: el arroz del Gremio, elaborado con pollo de payés, Alcachofa Prat y verduras de temporada del Parque Agrario del Baix Llobregat.Para el postre, la pastelería Montserratina presentará su Carrot Cake Prat, hecho también con producto del Parc Agrari.
La nota festiva la pondrá una amplia programación musical a cargo de colectivos de DJ del territorio: Samfaina Club, una propuesta electrónica variada y fresca;AZUL Revive, que recupera el espíritu de la discoteca Blau con música de los años 90 y 2000 de la mano de La Frizz, Kabuto DJ y Chus Durán;Maambo DJ, una fusión de reggae, salsa y ritmos afros con percusión en directo;y La Gent del Fun, que cerrará el festival con una tarde de ritmos electrónicos.
Información práctica
Fechas: 25 y 26 de abril de 2026
Horarios: Sábado, de 12 ha 00.30 h;domingo, de 12 ha 21 h
Lugar: Granja de la Ricarda
Web: https://gastrofest.cat
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