La cadena de supermercados Caprabo ha puesto en marcha su nueva plataforma logística especializada en productos frescos en El Prat de Llobregat, con una inversión de más de 20 millones de euros.
Con la nueva plataforma de 24.600 metros cuadrados que se sumará al centro de distribución de 26.000 en Abrera (Barcelona), la cadena de supermercados gestionará más de 50.000 metros cuadrados de superficie logística.
La plataforma de El Prat con 43 rampas de carga cuenta con 17.200 metros cuadrados para productos frescos. El resto se debe a la nueva sede de Caprabo y su supermercado digital de 3.400 y 4.000 metros cuadrados, que debieran instalarse antes de fin de año.
El director de Logística de Caprabo, Asier Bustinza, explicó que la plataforma significa lograr uno de los proyectos de transformación más importantes de los últimos 40 años, aumentando la eficiencia y mejorando el servicio.
“Esto significa concentrar las operaciones de carne, embutidos, pescado, frutas y verduras que las tiendas Caprabo reciben todos los días en un solo recinto”, explica.
Los nuevos sistemas tienen tres zonas con temperaturas entre 2 y 4 grados para cada tipo de producto y pueden procesar 100 toneladas de frutas y verduras, 70 toneladas de embutidos, 30 toneladas de carne y hasta 20 toneladas de pescado por día.
Ha sido construido por Cilsa, empresa propiedad del Port de Barcelona y Merlin Properties y gestora de la ZAL del enclave portuario. Están ubicados en inmuebles también gestionados por Cilsa.
Hasta ahora, la gestión de los frescos ha recaído en los andenes de Caprabo en Abrera y L’Hospitalet de Llobregat (Barcelona). El primero se está ampliando y reformando.
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